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七草


 
今日は春の七草です。
お昼に七草粥を食べました。

セリ、ナズナ、ハコベラ、
ホトケノザ、スズナ、
ズズシロ、ゴギョウ

この7種の野菜を刻んで入れたかゆを七種がゆといい、
邪気を払い万病を除く占いとして食べる。
呪術的な意味ばかりでなく、
御節料理で疲れた胃を休め、
野菜が乏しい
冬場
不足しがちな栄養素
補うという効能もある。



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