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秋かな



9月に入りましたが、
まだ秋って感じではないですね。

月も替わったので、
コース料理の内容も
変えていきます。

先付けは
地アジの酢の物
生姜風味のゼリーかけ

そろそろ
マツタケ
出始めたので使っていこうと
思います。
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