スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

昨日





毎度お世話になっている、
K木宅で仲間と、
ハモ鍋を囲みました。

プライベートで
ハモ鍋なんて
なんて贅沢なんでしょう。
しかも囲炉裏で…

ポン酢の変わりに
梅肉をつけてたべました。

旨味が出たスープも
梅肉を少し溶いて飲むと、
梅干の酸味と塩分が
ハモ、野菜の旨味と
マッチして
とってもおいしかったです。

ちなみに
ハモ鍋には新たまねぎが合いますね。
この前採ってきたばっかりだし。

やっぱり最後は
卵をといて雑炊にしました。
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。