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今日の魚


地物のイナダとアジです。
今日のアジは地物ではなく、鹿児島産です。

朝、魚屋さんとの話の中でこっちのほうが、
脂のってて美味しいよ
って教えてもらったので
鹿児島産に決めました。

たしかに、さばいてみてそう思いました
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