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勉強不足



これ、白菜の菜の花らしいです。

白菜??
はなまる農園さんで
買いましたが、

よく意味が解らなかったので、
自分で調べてみました。

菜の花って花は
無いそうです。

春になると
黄色に染まる畑
菜の花畑のイメージが
ありますが、

菜の花というのは通称で、
アブラナ、カラシナ、セイヨウアブラナのこと
らしいです!

さらに、
ハクサイやダイコンなど、
たくさんの野菜が
アブラナの仲間らしいです!

そして
白菜とブロッコリーの花を
菜の花とも言うらしいです。

ちなみに
味は
通常のの菜の花と
ほとんど同じです。
すこし苦味が
少ないかな。


まだまだ
知らないことが
いっぱいあります。
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