スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

横顔



鱧です

顔つきや歯などを見ると
どう猛ですが、
味は上品な白身です。

しっかり骨切りをして
梅肉をのせて、
お椀にして提供しました。
鱧に梅肉の相性は
とっても良いです。

今日は、
はなまる農園の石井君が
お客様を連れてきてくれました。

いろいろ野菜のことを教わり、
今後に役立てていきたいなぁ~
なんて思いました。

彼の知識はすごいですよぉ~
今度、畑に勉強させてもらいに
行きますね。

しかぁ~し
蛇が出るらしい
は大の苦手です~
ニョロニョロしたものは
基本的に苦手です。

鱧もうなぎもどっちかと言うと
ニョロニョロ系ですが

この商売していなかったら、
まず、無理だったでしょう
仕事として割り切っています


スポンサーサイト

コメント

No title

グロい…

鱧に梅肉はテッパンですね!

No title

グロい…

鱧に梅肉はテッパンですね!

Re: No title

> グロい…
>
> 鱧に梅肉はテッパンですね!

頭、骨からも美味しい出汁がでます。

この時期、梅肉は胃にも
やさしいですしね!

コメントの投稿

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。