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今月のデザート



抹茶ムースです
小豆ゼリーがのっています。
5月なので柏の葉を敷きました。 

ちょっとうんちくを
5月5日のこどもの日
供え物としてもちいる
柏餅のカシワの葉は

新芽が育つまでは
古い葉が落ちないことから、
「子孫繁栄(家系が途切れない)
という縁起をかついだものと
されているようです。


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コメント

No title

いいねぇ~
その豆知識!!
これからも色々教えて~

Re: No title

> いいねぇ~
> その豆知識!!
> これからも色々教えて~

ゆずり葉も同じような意味で、
お正月のお飾りやおせちに
使いますよぉ~

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