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開店



聖護院大根や里芋、黄色人参、紅芯大根など
いろいろと
はなまる農園の有機野菜を使って
料理しています。

そのはなまるさんが
5月に伊勢原にて直営レストランを
オ-プンします。

種からお皿まで
そして胃袋まで~

生産者のみえるレストラン
隣には畑も併設されるらしいです。

是非行ってみてください。
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寒ブリ





8.6キロのブリが入荷しました。
刺身良し、焼き物良し。
照り焼き美味しく焼けました。

とっても脂がのっていて美味しかったです。

ブリは
やっぱり大きいサイズが美味い



海鮮鍋は前もってご予約していただければ、
ご用意いたします。

今回は、金目鯛、やがら、スケソウ鱈
鮭、カサゴ、蛤などを入れました。

どの食材からも美味しい出汁がでて、
最後はおいしい雑炊で〆る。
如何でしょうか…

ご注文お待ちしております。

記事

以前お世話になったことのある、
小田原箱根経済新聞さんに
12月31日付けで
記事を書いていただきました。

いろいろありがとうございます。
またよろしくお願いします~

2013年

新年あけましておめでとうございます。
本日より通常営業しております。
今年もよろしくお願いします。
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