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秋~


今年初の
松茸を買いました

時期的には
まだ少し早いので
値段的には
手頃です。

旬を迎えると
松茸の値段には
毎年驚かされます

もうすぐ秋なんだなぁ~。
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まだまだ






未熟ですが、
美味しそうな鱧
入荷しましたので
骨ぎりの途中を
写メしましたので
アップしておきます。

お椀に使う予定です。

ヤバイ



大変な事に
冷凍庫の扉がとれた。

付け根がさび付いて
腐っていた。

買い換えるとなると、
ウン十万円。

どうしよう…


仕事中に



はなまる農園さんの自宅で
そうめん流しをやるとの事で、
お邪魔しちゃいました。

小学校以来じゃないかな?
夏の風物詩
手作り感が伝わって、
こんな感じも
アゲポヨっす

いい大人も楽しめました。
ごちそうさまですぅ~

お通し


今日のお通しは
ヌルヌル系で
モロヘイヤ、オクラの
おひたしです。

おひたしの味付けは、
お吸い物を
濃くした感じの出汁に
茹でた野菜を浸します
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